Всички плодове съдържат натурална плодова захар. Например, една сочна и напълно узряла ябълка съдържа около 75% плодова захар. Натурална плодова захар, разбира се, има и в нашите продукти. Колкото по-зрял е плодът при неговото събиране, толкова по-високо е съдържанието на захар в крайния продукт. Докато в нашите 100% сокове няма добавена захар, ние балансираме плодовите нектари, плодовите напитки и ледените чайове с натурална захар. Захарта се произвежда от европейско захарно цвекло или от южноамериканската захарна тръстика. Естествената захар намалява плодовата киселинност и именно тя прави възможна консумацията на киселия и тръпчив нектар от черен касис. За "Pfanner" вкусът е приоритет, но ние все пак правим всичко възможно да поддържаме съдържанието на захар в нашите продукти във възможно най-ниските обеми. Когато стане дума за заместители на захарта, ние не разглеждаме подсладителите като по-здравословната алтернатива на захарта. Широко разпространената им употреба може да доведе до тревожно високи нива на ежедневна консумация. Освен всичко друго, твърде много потребители не харесват вкуса на подсладителите. Затова, подслаждайки продуктите си “Pfanner” не използва заместители на натуралната захар.