Skip navigation

Najlepšie ovocie u európy

Meno Pfanner predstavuje rodinu, podnik, značku a filozofiu: dávať zo seba to najlepšie s cieľom vyrábať z darov prírody kvalitné produkty. Na tomto solídnom základe môžu stavať naši obchodní partneri, pretože ponúkame rovnaké vysokokvalitné koncentráty a arómy ovocných štiav a ovocné pyré, ktoré používame aj do výrobkov značky Pfanner.

Vynikajúce výrobky

V Európe máme korene, a preto sa tu vyznáme. Neustále hľadáme to najlepšie z Európy: Tak napríklad v Rakúsku a krajinách, ktoré s ním susedia na východe, vládne perfektné podnebie na pestovanie kyslastých jabĺk a hrušiek. V juhotalianskom regióne Basilicata zase dozrievajú tie najšťavnatejšie broskyne, marhule a paradajky. Priamo v týchto oblastiach spracúvame ovocie, ktoré dozrieva na slnku, s cieľom zachovať jeho čerstvosť a čo najlepšie zachytiť jeho autentickú chuť. Aby sa mohla čo najlepšie rozvinúť plná vôňa ovocia, kladieme mimoriadny dôraz na zrelosť a výber. Len tie plody, ktoré sa nachádzajú v štádiu optimálnej zrelosti, spracúvame šetrným spôsobom.

Udržateľné pestovanie ovocia

Dbáme na to, aby ovocie zodpovedalo podmienkam udržateľného rozvoja. V súlade s týmto predpokladom skupujeme zrelé ovocie. Aby sme sa tomuto kritériu ešte viac priblížili a mohli ešte lepšie riadiť vysokú kvalitu, prevádzkujeme vlastné plantáže, ich časť má certifikát BIO, s ekologickým pestovaním ovocia:

- ovocie čistých sort s mimoriadnou arómou,
- pestovanie prirodzene odolných sort s cieľom používať menej prípravkov na ochranu rastlín,
- šetrné zaobchádzanie s hnojivami a prípravkami na ochranu rastlín pre nižšie a kontrolované množstvo zvyškov,
- lepšie riadenie zberu a spracovania pri štádiu optimálnej zrelosti.

PRÍRODA v maximálnej miere, to je naša devíza.

Spracované najmodernejšími technológiami

Náš najvyšší cieľ je vyrábať vysokokvalitné produkty z darov prírody. Preto umožňujeme, aby pri spracúvaní ovocia vládla tá najvyššia svedomitosť. Vďaka množstvu najmodernejších technológií sa nám darí vyrábať zo zrelých surovín tie najlepšie koncentráty ovocných štiav, arómy ovocných štiav a ovocné pyré.

Autentická a plná chuť ovocia

Vysoko moderné, rýchle a šetrné spracovanie ovocia nám umožňuje zachovávať najvyššiu kvalitu a pravú chuť ovocia, preto môžeme spĺňať požiadavky našich zákazníkov na vysokú kvalitu.

Svedomitá výroba je zárukou najvyššej kvality

Pretože na každej úrovni výrobného procesu kladieme vysoké požiadavky na kvalitu, ktoré sa preverujú komplexnými kontrolami a rozbormi externých certifikačných miest, darí sa nám neustále zlepšovať výrobné procesy a zaisťovať vysokú kvalitu svojich výrobkov.

Premenené na vysokokvalitné polotovary

Okrem výroby ovocných štiav a ľadových čajov má spoločnosť Pfanner viac ako 80 rokov skúseností so spracovaním ovocia. V priebehu rokov sme získali vynikajúcu odbornosť v oblasti polotovarov. Spoločnosť Pfanner ďalej ponúka množstvo týchto vysokokvalitných ovocných výrobkov aj v certifikovanej biokvalite a kvalite Baby Food.

Priamo lisované šťavy – koncentráty ovocných štiav – arómy ovocných štiav FTNF

Príroda je naším najdôležitejším dodávateľom: Naše priamo lisované šťavy, koncentráty ovocných štiav a FTNF arómy ovocných štiav sa vyrábajú z čerstvých, zdravých a zrelých plodov a žiadnym spôsobom sa neupravujú, ako napríklad pridaním cukru alebo kyselín. Spracúvajú sa tak, aby sa nezmenila ani senzorika, ani výživové hodnoty a aby tak zodpovedali originálnemu ovociu.

Ovocné pyré a koncentráty pyré

Naše ovocné pyré a koncentráty pyré ponúkajú prírodnú, pravú chuť ovocia v spojení s príjemným pocitom v ústach – ideálne na ďalšie spracovanie na ovocné šťavy, nektáre a smoothies, ale aj na džemy, ovocné plnky a dresingy.

Certifikovaná výroba

Naše ovocné pyré, koncentráty ovocných štiav a FTNF arómy ovocných štiav spĺňajú odporúčania Spoločného výboru expertov FAO/WHO pre potravinárske aditíva (JECFA), FAO/WHO, Spoločných stretnutí expertov FAO/WHO o rezíduách pesticídov (JMPR) a špecifikácie Komisie Codex Alimentarius.

pfanner-getraenke-produkte-austria-bio-garantie.png
pfanner-getraenke-produkte-fairtrade.png
pfanner-getraenke-produkte-SGF-logo.png
pfanner-getraenke-produkte-kosher-zertifikat.png
pfanner-getraenke-produkte-ifs-food-logo.png

Naše produktové portfólio

Naše služby

Ponúkame portfólio výrobkov, šité na mieru vášmu biznisu!

Hľadáte silného dodávateľa v oblasti polotovarov? Využite aj vy pridanú hodnotu spoločnosti Pfanner a nájdite s nami riešenia na úpravu ovocia, šité na mieru vašim individuálnym požiadavkám a špecifikáciám. Každodenná spolupráca so zaujímavými zákazníkmi, ale aj so spoľahlivými partnermi a dodávateľmi nás poháňa vpred a fascinuje. Neustále pritom dbáme na jasnú a čestnú komunikáciu, ktorá je výhodná pre všetkých zúčastnených.

Optimalizovaná logistika

Spoločnosť Pfanner ako výrobca prírodných ovocných a zeleninových ingrediencií ponúka najlepšie suroviny z jednej ruky a súčasne umožňuje ich nekomplikované skladovanie, čím odbúravate nepotrebné náklady na logistiku.

Fundované know-how pri úprave ovocia

Vo svojom rodinnom podniku siahame po skúsenostiach z niekoľkých desaťročí a po odbornosti, ktorú sme nadobudli vývojom kvalitného spracovania ovocia. Okrem toho disponujeme technologickým know-how a vedomosťami o tom, do akej miery sú jednotlivé zložky navzájom kompatibilné a na čo je potrebné dbať pri konkrétnej kombinácii. Preto naši zákazníci už viac ako 160 rokov dôverujú vysokej kvalite výrobkov, najlepšej chuti a garantovanej stabilite výrobkov.

Lokality

Vynikajúce suroviny sa spracúvajú najmodernejšími spracovateľskými technológiami v 4 výrobných závodoch v Európe: Enns (AT), Lauterach (AT), Policoro (IT) a BAR (UA).

Kontaktné osoby

Dipl. Ing. Hans-Jürgen Sachs
hans-juergen.sachspfannercom

pfanner-getraenke-produktionsstandorte.png